pondělí 18. února 2013

Dva italští gurmáni

Antonio Carluccio a Gennaro Contaldo báječní muži, kuchaři, cestovatelé.
Mají společný televizní pořad jsou dlouholetí přátelé kteří se vydali na cestu, aby prozkoumali tradice a odhalili skutečnou duši italské gastronomie.
Nakladatelství Ikar vydalo jejich perfektní kuchařskou knihu.
Kniha obsahuje více než 100 receptů na jídlo tak jak ho vaří skuteční italové.
Už jí mám doma a při jejím listování jsem dostávala záchvaty jako jééé, mňam a to se musí uvařit a kde to teď v zimě seženu.... Zatím testem prošla jejich Zuppa di Aglio a byla to super dobrá česnečka (str.38). Budu pokračovat v testování a čtení ...už se těším moc a moc.

http://www.bux.cz/knihy/130130-dva-italsti-gurmani.html