Espresso Cheescake / pečený
Cheescake znáte všichni a určitě jste ho ochutnali v mnoha jeho podobách. Je to koláč velmi snadný na přípravu. Jen při pečení vyžaduje delší čas, nižší teplotu a větší pozornost. Pokud jste milovníci kávy jako my, bude pro Vás Espresso Cheescake tím pravým.
Korpus na tento koláč můžete připravit ze sušenek a másla nebo můžete použít např. listové těsto. V obou případech je velmi dobrý.
Doba přípravy : 15 minut Doba pečení : 70 minut
Připravte si předem :
Na sušenkový korpus : rozevírací formu na koláč, pečící papír - vystřižený do kruhu o průměru Vaší rozevírací formy, cukrářská stěrka, kuchňský robot se šlehací metlou
Na korpus z listového těsta : klasickou kulatou formu vymazanou máslem a lehce vysypanou hrubou moukou cukrářská stěrka, kuchyňský robot se šlehací metlou
Ingredience na 1 koláčovou formu:
Korpus ze sušenek:
200 g Vašich oblíbených sušenek - my máme oblíbené kořeněné sušenky Speculoos nebo-li Lotusky 50 g másla rozpuštěného
Několik sušenek si dejte stranou na závěrečné ozdobení …
Korpus na tento koláč můžete připravit ze sušenek a másla nebo můžete použít např. listové těsto. V obou případech je velmi dobrý.
Doba přípravy : 15 minut Doba pečení : 70 minut
Připravte si předem :
Na sušenkový korpus : rozevírací formu na koláč, pečící papír - vystřižený do kruhu o průměru Vaší rozevírací formy, cukrářská stěrka, kuchňský robot se šlehací metlou
Na korpus z listového těsta : klasickou kulatou formu vymazanou máslem a lehce vysypanou hrubou moukou cukrářská stěrka, kuchyňský robot se šlehací metlou
Ingredience na 1 koláčovou formu:
Korpus ze sušenek:
200 g Vašich oblíbených sušenek - my máme oblíbené kořeněné sušenky Speculoos nebo-li Lotusky 50 g másla rozpuštěného
Několik sušenek si dejte stranou na závěrečné ozdobení …
