neděle 5. května 2013

Sezónní info - květen

A je tady květen…………..a není to jen lásky čas ale také čas chřestu a rebarbory …užívejte je ve zdraví a pro zdraví !

 z čerstvých surovin lze koupit:

 cibuli jarní, chřest, kedlubny, ředkvičky, salát, rebarboru, mangold
 koncem měsíce možná už budou jahody

v lese najdeme : čirůvku, májovku, smrž obecný

skladované:
celer, česnek, mrkev, petržel kořen, pórek, řepu

až rozvete černý bez nezapomeňte si z květů připravit chutný bezový sirup !