Horký pomeranč / Hot Orange juice

Horká pomerančová šťáva zní na první pohled trochu překvapivě ale je to skvělý nápoj do zimních mrazivých dnů. Ať už potřebujete zahřát své kosti nebo se právě dostáváte z nachlazení určitě bude tohle pro vás nový způsob zahřátí. Díky medu a koření má báječnou chuť.  V průběhu  adventu  lze tento nápoj ochutnat na vánočních trzích ve Štrasburku. Vyzkoušejte také variantu z mandarinek a přidat lze i čerstvou jablečnou šťávu a kousek máty.

Jakmile ho ochutnáte, uvidíte jak je dobrý !

Co potřebujete na 2-3 sklenice horkého nápoje:

šťávu ze 6 velkých zralých pomerančů vylisujeme 

2 lžíce medu

kousek čerstvého zázvoru

1 tyčinka skořice

1 badyán

2-3 hřebíčky

Pomerančovou šťávu vlijte do kastrůlku, přidejte med, koření a zázvor pokrájený na drobno.

Zahřejte do bodu varu ale nevařte. Hotový nápoj můžete scedit přes jemný cedník nebo nalít rovnou do sklenic. Můžete ho ozdobit plátkem pomeranče. 

Náš TIP : Pro dospělé nalijte nejdřív do sklenice malého panáka slivovice nebo rumu a teprve potom nalijte horkou šťávu.

Víte, že 100g pomeranče obsahuje 50mg vitamínnu C ?