Sezónní info / Listopad 2015

Listopad

  sezóna se pomalu uzavírá…příroda vydává své poslední poklady. Je čas si  všechno to dobré uskladnit nejen do skleniček, mrazáků ale i do vzpomínek. Doufám, že máte mnoho tzv. malých ohříváčků na zimu. A až Vás přepadne podzimní nebo zimní chandra zaženete ji nějakou dobrotou a sladkou vzpomínkou…...Zapalujte svíčky, vařte syté polévky a vydatnější hřejivá jídla. Pečte slané koláče z dýně nebo špenátu a těšte se ze všeho co Vás potká.

čerstvé k dostání:

kapusta, zelí, pórek,

určitě si kupte jedlé kaštany

 - upečte si je v troubě a dejte si k nim gorgonzolu s mascarpone - zaručeně Vám to zvedne náladu

v lese najdete:

václavku obecnou a jidášovo ucho

uskladněte si :

zimní hrušky a jablka

celer, mrkev, cibuli, česnek

brambory

zavařte si :

dýňové pyré

Nezpomeňte na  :

- dušičky a take si .........

11. listopadu si upečte svatomartinskou husu a otevřete si lahev svatomartinského vína.

19. listopadu ochutnejte beaujolais nouveau.

Pomalu se připravujte na advent !