Sezónní info / Červenec - Srpen 2016
Červenec 2016
SRPEN 2016
Přejeme Vám hodně letních zážitků a to nejen gastronomických !
a je to tady .....konečně léto a prázdniny….. všude plno letních lahůdek !
Osvěžte se polévkou gazpacho, pijte okurkovou limonádu, upečte letní ovocný koláč nebo si dejte sorbet z meduňky ! Hlavně si to pořádně užívejte !
Osvěžte se polévkou gazpacho, pijte okurkovou limonádu, upečte letní ovocný koláč nebo si dejte sorbet z meduňky ! Hlavně si to pořádně užívejte !
čerstvé k dostání
v lese najdete
všechny hřibovité houby, klouzky a lišky obecné a spoustu lesních plodů
.......tak šup s košíčkem na trh nebo na procházku vždycky si domů něco z procházky donesete
přeji krásné léto a chutné kulinaření !
angrešt, borůvky, broskve, letní jablka a hrušky, jahody, maliny, melouny, rybíz, třešně, višně, nové brambory, cukety, česnek, zelené fazolky, brokolice, celer, květák, kedlubny, kapusta, hrách lusky, lilek, mangold, různé druhy zelených salátů, okurky, pótrek, ředkvičky, řepa, zelí, mrkev
všechny hřibovité houby, klouzky a lišky obecné a spoustu lesních plodů
.......tak šup s košíčkem na trh nebo na procházku vždycky si domů něco z procházky donesete
přeji krásné léto a chutné kulinaření !
Srpen je tady a s ním druhá polovina prázdnin a spousta dobrot k dostání pro naše letní hodování. Schovejte si léto na zimu : zmrazujte a konzervujte, pečte, vařte a užívejte si tyhle letní věcičky !
My jsme byli čerpat síly a inspiraci ve Francii ! Navštívili jsme provensálské trhy v Antibes a ochutnali speciality v Nice !
Na trhu nyní můžete koupit :
čerstvé k dostání :
angrešt, borůvky, broskve, letní jablka, meruňky, ostružiny, rybíz, švestky, nové brambory, brokolice, cibule, cukety, celer, česnek, dýně Hokkaido, zelené fazolky, hrách, kapusta, kukuřice, rajčata, lilek, mrkev, květák, kedlubny, patison, pórek, saláty, řepa, zelí, ředkvičky, mangold, bílá ředkev
v lese už najdete:
hřiby, jedlé holubinky, bedlu vysokou, lišky, lesní maliny a borůvky
Když vidím ta rajčata, tak se mi vybavuje dovolená v Itálii a výborné jídlo, které jsme tam měli. Měli jsme dost volného času, na to že jsme jezdili s cestovkou, a tak jsme chodili po trzích a různě ochutnávali a tak. A jako co si budeme povídat, jejich pomodoro je fakt něco jiného než naše rajče. A to si myslím, že osobně já mám doma fakt super výpěstky. :)
OdpovědětVymazat